HERBA DE SANT JORDI

(Centranthus ruber) Català: centrant, herba de montserrat, andianeta; Castellà: milamores, valeriana de espuela;  Francès: centranthe rouge, lilas d'espagne;  Anglès: red valerian, kiss-me-quick ; Alemany: rote spornblume. Família: VALERIANÀCIES. Floreix: Abril/Setembre. Alçada: 30 a 140 cm. Parets seques, roquissers. Ornamental, medicinal.

PROPIETATS:  és un relaxant muscular, te uns efectes similars a la valeriana, és sedant.

Quan hi ha estats d'una mica d'ansietat, d'insomni, nerviosisme, tensió muscular...pot fer bon servei.

Es pot prendre en infusió, en decocció o en tintura.

Els seus principis actius son una mica tòxics pel que cal prendre'n pocs dies.

Les fulles molt tendres es poden posar a les amanides i fins i tot cuites com a verdura.