dimarts, 12 de juliol del 2016

ULLASTRE

(Olea europea sylvestris) 

Català: olivera borda, revell;
Castellà: acebuche, oleastro; 
Francès: olivier sauvage, oléastre; Occità: oliu salvatge, olivastre; 
Anglès: pleaster, wild olive;

Família: OLEÀCIES.
Floreix: Maig/Juny.
Alçada: 1 a 3 m.
Herbassars, matollars.
Medicinal, alimentària.

Fa la fulla més petita i més arrodonida als rebrolls i lanceolades com les oliveres normals a les branques de dalt.  A vegades les branques tenen punxes. Les olives que fa son petites d'un o dos cm  i fan molt poc oli. De fet aquesta és la principal diferència entre l'olivera de llei i l'olivera borda o ullastre.

Sovint es fa servir com a peu per empeltar-hi les diverses varietats d'olivera. 

També es fa servir com a ornamental pels jardins perquè no necessita maneniment.  

Tradicionalment es fa servir per baixar l'índex de sucre de la sang i per fer baixar la pressió sanguínia.

La fusta és bona per fer mobles i com a llenya per cremar.